Електронна пошта

info@jinguofood.com

WhatsApp

+86 18965135113

Масово сублімована папайя

Масово сублімована папайя

Високий-ензим, 100% натуральна червона папайя для виробництва продуктів харчування B2B. Волога $\\le$ 3%, Aw $<$ 0.25. Vibrant color without SO2 or sugar. BRC/HACCP certified. Stable supply for cereals, supplements, and baking.
Послати повідомлення
Опис
Технічні параметри
 
деталі продукту

 

 

 

 

Свіжа папайя дуже чутлива до тепла під час обробки, що часто призводить до втрати смаку, потемніння кольору та погіршення поживних речовин. Наша передова технологія ультра--вакуумної{3}}сушіння заморожуванням при ультра-{2}}вакуумі{3}}ефективно зберігає природні каротиноїди, тропічний аромат і активні ферменти папайї, які містяться у свіжих фруктах. Результатом є яскравий, природно солодкий сублімований-інгредієнт папайї з чудовим збереженням кольору та хрусткою текстурою. Для брендів і покупців, націлених на ринок «суперпродуктів» і чистих-етикеток, ліофілізована-папая пропонує ідеальне поєднання поживних властивостей, візуальної привабливості та позиціонування продукту преміум-класу.
Назва продукту Масово сублімована папайя
продуктів
green papaya
Інгредієнти 100% папайя
Розмір вирізу 5x5 мм / 10x10 мм /Кубики/Порошок
Сертифікати BRC, HACCP, ISO22000 тощо
fresh papaya
organic papaya
diced papaya

Переваги продукту

 

 

Наша ліофілізована-папая виробляється за-низькотемпературною технологією FD, яка зберігає природну ферментативну активність фруктів, особливо папаїн, який дуже чутливий до тепла. На відміну від звичайного сушіння гарячим-повітрям, цей процес допомагає зберегти функціональну цінність папайї, що робить її ідеальним інгредієнтом для продуктів для здоров’я травлення, порошків для заміни їжі, функціональних закусок і природних розм’якшувачів м’яса. Щоб забезпечити чудовий зовнішній вигляд і харчову якість, ми ретельно відбираємо 80–90% стиглої червоної-м’якоті папайї з високою природною солодкістю та яскравим кольором. Після регідратації в йогурті, пластівцях або напоях текстура залишається м’якою та схожою на свіжі фрукти без помітних волокнистих залишків. У відповідь на зростаючий глобальний попит на чисті{10}}марковані інгредієнти, наш продукт містить 100% чисті фрукти без додавання цукру, діоксиду сірки (SO₂), консервантів або поверхневих олій, повністю підтримуючи позиціонування преміум-натурального продукту без-добавок.

 

Функціональна заміна їжі та застосування розчинних напоїв

 

Ліофілізований{0}}порошок папайї забезпечує чудову розчинність і природну солодкість, що робить його ідеальним природним підсолоджувачем і джерелом травних ферментів.

Він широко використовується в:

Протеїнові порошки

Коктейлі для заміни їжі

Напої функціонального харчування

 

Тропічні суміші граноли та мюслі

Для виробників граноли та мюслі наші сублімовані-сушені кубики папайї зберігають помірну твердість і структурну стабільність під час механічного змішування та транспортування.

Яскраво-помаранчевий колір також природно поєднується з-ліофілізованим манго, ананасом і кокосовими інгредієнтами, створюючи сильнішу тропічну візуальну привабливість.

 

Преміальний корм для домашніх тварин і закуски

Папайя природно містить харчові волокна та ферменти, які підтримують здоров’я травлення, що робить її придатною для продуктів харчування для домашніх тварин преміум-класу.

Наші рішення для масового пакування забезпечують:

Стабільне{0}}річне постачання

Гігієнічні норми обробки

Альтернативи природним добавкам

 

Безпека якості та гарантія ланцюга поставок

Моніторинг залишків пестицидів

Ми суворо контролюємо залишки звичайних пестицидів у тропічних фруктах, включаючи карбендазим та інші регульовані речовини. Кожна партія відповідає обмеженням імпортних залишків ЄС та міжнародним вимогам безпеки харчових продуктів.

 

Контроль мікробної стерилізації

Стерилізація ETO або лікування опроміненням може бути забезпечено на основі вимог ринку призначення.

Це допомагає підтримувати надзвичайно низькі рівні TPC (Загальна кількість пластинок), що робить продукт придатним для чутливих застосувань, таких як молочні продукти, харчові порошки та функціональні харчові продукти.

 

Стабільні-річні постачання

Завдяки ресурсам плантацій у Південно-Східній Азії та Південному Китаї в поєднанні з сезонним плануванням зберігання сировини ми підтримуємо стабільні потужності поставок протягом року.

Це ефективно знижує ризики, викликані:

Сезонні коливання

Вплив клімату

Волатильність цін на сировину

Дефіцит поставок











Техніка виготовлення
 

 

2025-12-01154414255

 

 

Сертифікат на продукцію

 

 

food grade natural freeze dried bananas

 

 

Наша фабрика

 

 

 

dried banana fruit factory

 

Чому вибираєте нас як постачальника шматочків папайї?

Моніторинг залишків пестицидів

Ми суворо контролюємо залишки звичайних пестицидів у тропічних фруктах, включаючи карбендазим та інші регульовані речовини. Кожна партія відповідає обмеженням імпортних залишків ЄС та міжнародним вимогам безпеки харчових продуктів.

 

Контроль мікробної стерилізації

Стерилізація ETO або лікування опроміненням може бути забезпечено на основі вимог ринку призначення.

Це допомагає підтримувати надзвичайно низькі рівні TPC (Загальна кількість пластинок), що робить продукт придатним для чутливих застосувань, таких як молочні продукти, харчові порошки та функціональні харчові продукти.

 

Стабільні-річні постачання

Завдяки ресурсам плантацій у Південному Китаї в поєднанні з сезонним плануванням зберігання сировини ми підтримуємо стабільну потужність поставок протягом року.

Це ефективно знижує ризики, викликані:

Сезонні коливання

Вплив клімату

Волатильність цін на сировину

Дефіцит поставок

FAQ
 

 

Чи можлива регідратація після висихання?

Так, він може частково поглинати вологу та відновлювати м’яку текстуру під впливом рідкого середовища.

Чи можна змішувати з іншими сухофруктами?
Так, він підходить для змішування з іншими сублімованим{0}}сушеними фруктами в закусках або кашах.

Чи нормальна зміна кольору між партіями?
Через зрілість сирих плодів можлива невелика природна зміна кольору, тоді як параметри виробництва залишаються контрольованими.

Як зберігати після відкриття?
Його слід негайно закрити та зберігати в сухому середовищі, щоб уникнути вбирання вологи.

Чи утворює пил під час роботи?
Мінімальна кількість порошку може з’явитися через природну крихкість сублімованої-сухої структури під час транспортування.

Популярні Мітки: масова сублімована папайя, виробники, постачальники масової сублімованої папайї