Ліофілізовані овочеві шматочки
Jinguo Food: виробник і постачальник сублімованих шматочків овочів преміум-класу
Ласкаво просимо до Jinguo Food, світового виробника та оптового постачальника високоякісних-ліофілізованих-сушених овочевих інгредієнтів. Ми надаємо виробникам харчових продуктів, власникам торгових марок, міжнародним дистриб’юторам, оптовикам та імпортерам приватних торгових марок стабільні-зберігання овочів, оброблені за допомогою вдосконаленої технології вакуумного сублімаційного-сушіння.
Наш процес-сушіння сублімацією зберігає природний колір, смак, текстуру та поживний профіль свіжих овочів із ферми, забезпечуючи стабільне-рішення інгредієнтів без ризиків холодового ланцюга.
Чому світові харчові бренди обирають Jinguo Food
Пряме постачання з заводу
Пряме ціноутворення на об’єкті обробки без націнок посередників, що допомагає клієнтам підвищити ефективність витрат і контроль ланцюга постачання.
Масова виробнича потужність
Масштабовані виробничі можливості підтримують великі харчові бренди, дистриб’юторів, оптовиків і промислових переробників їжі.
Специфікації користувача
Гнучкі розміри нарізки, розмір частинок, комбінації овочів і індивідуальні рішення на основі виробничих вимог.
Збереження якості
Удосконалена технологія-сушіння заморожуванням забезпечує природний колір, аромат, структуру та смак.
Подовжений термін зберігання
До 24 місяців стабільного зберігання в навколишньому середовищі, що зменшує харчові відходи та витрати на холодовий ланцюг.
Суворі стандарти безпеки
Багато-етапна перевірка якості гарантує безпеку продукції, постійність і відповідність міжнародним вимогам харчових продуктів.
Переваги перед традиційним зневодненням
|
Метрика ефективності |
Традиційне зневоднення/сушіння на повітрі |
Вакуумне сублімаційне-сушіння |
|
Колір і зовнішній вигляд |
Овочі можуть потемніти, зморщитися або втратити візуальну привабливість |
Зберігає яскравий природний колір і оригінальну структуру |
|
Смак і аромат |
Термічна обробка знижує свіжий смак і аромат |
Зберігає справжній свіжий смак і природний аромат |
|
Текстура та регідратація |
Більш тверда текстура та повільніше відновлення |
Швидке зволоження з майже-свіжою текстурою |
|
Збереження харчування |
Чутливі до тепла поживні- речовини можуть бути зменшені |
Допомагає зберегти поживні речовини завдяки-обробці при низькій температурі |
|
Стабільність на полиці |
Помірна продуктивність зберігання |
Висока стабільність з терміном зберігання до 24 місяців |
Переваги для бізнесу
Стабільне постачання:
Обійдіть неврожаї та сезонні стрибки цін завдяки-доступності протягом усього року.
Холодовий ланцюг не потрібен:
Зберігання навколишнього середовища знижує витрати на складування та ризики міжнародної доставки.
Звернення до-чистої марки:
100% натуральні компоненти без штучних консервантів.
Ефективність виробництва:
Уніформи легко інтегруються в автоматизовані виробничі лінії.
Jinguo Food надає індивідуальні рішення для різання відповідно до різних вимог виробництва.
Кубики та кубики
Застосування: супи швидкого приготування, набори їжі, готові-до-страви, продукти харчування.
Шматочки
Застосування: рагу, готові страви, супи преміум-класу.
Пластівці та гранули
Застосування: суміші приправ, локшина швидкого приготування, порошкові суміші, основи для супів.
Нестандартні розміри частинок
Індивідуальні форми та розміри овочів відповідно до рецептів клієнта, обладнання для наповнення та специфікацій продукту.
Основні галузі застосування
Продукти швидкого приготування
Локшина в чашках, миски для рису швидкого приготування, продукти для супів швидкого приготування, запаси їжі для надзвичайних ситуацій.
Супи та приправи
Супові суміші, бульйонні кубики, суміші приправ, інгредієнти соусу.
Готові-до-їжі
Харчування на свіжому повітрі, харчування для кемпінгу, продовольчі товари для військових, рішення для екстреного харчування.
Роздрібна торгівля та товари приватних марок
Здорові овочеві закуски, пакетовані харчові рішення, споживчі бренди продуктів харчування, продукти для приготування їжі.
Виробництво та процес контролю якості
Постачання сировини ➔ Очищення та підготовка ➔ Вакуумне сублімаційне сушіння ➔ Перевірка якості та пакування
Контроль сировини
Овочі надходять від кваліфікованих постачальників сільськогосподарської продукції та вибираються відповідно до стандартів свіжості, вимог до зовнішнього вигляду, відповідності сільськогосподарським вимогам і вимог щодо контролю пестицидів.
Процес підготовки
Овочі проходять мийку очищеною водою, видалення сторонніх речовин, оптичне сортування, прецизійну нарізку, гігієнічну обробку.
Процес-сушіння під вакуумом
Комп’ютерне{0}}контрольоване-лімофільне сушильне обладнання керує температурою, рівнями вакууму, часом сушіння та видаленням вологи для забезпечення стабільної якості.
Остаточна перевірка якості
Кожна партія перевіряється на вміст вологи, зовнішній вигляд, консистенцію розміру, сторонні тіла та мікробіологічну безпеку.
Доступні ліофілізовані овочеві продукти
|
Назва продукту |
Основні програми |
|
Ліофілізовані шматочки моркви |
Супи швидкого приготування, локшина рамен, готові страви |
|
Ліофілізовані шматочки кукурудзи |
Снеки швидкого приготування, харчові розчини, сухі суміші |
|
Ліофілізований горох |
Овочеві суміші, набори їжі, товари громадського харчування |
|
Заморожування сушених шматочків грибів |
Вишукані приправи, бульйони, супи швидкого приготування |
|
Ліофілізовані шматочки цибулі |
Соуси, маринади, основи приправ |
|
Ліофілізовані шматочки шпинату |
Здорове харчування, зелені овочеві суміші, продукти харчування |
|
Ліофілізовані шматочки брокколі |
Продукти харчування преміум-класу, застосування дитячого харчування |
|
Ліофілізовані овочеві суміші |
Локшина швидкого приготування, супові суміші, харчові пакети |
Короткий опис технічних характеристик
Технологія обробки:
Промислова вакуумна сублімаційна-сушка (FD)
Інгредієнти:
100% чисті рослинні інгредієнти
Добавки та консерванти:
Без штучних барвників, ароматизаторів і консервантів
Вміст вологи:
Менше або дорівнює 5%
Термін зберігання:
До 24 місяців в прохолодних і сухих умовах зберігання
Умови зберігання:
Зберігання при температурі навколишнього середовища в герметичній упаковці
Форми продукту:
Кубики, кубики, шматки, пластівці, гранули та індивідуальні розміри
Варіанти упаковки:
Масова промислова упаковка або індивідуальна роздрібна упаковка
FAQ
Ми добре-відомі як один із провідних виробників і постачальників сублімованих шматочків овочів у Китаї. Будь ласка, не соромтеся купувати ліофілізовані шматочки овочів за конкурентоспроможною ціною на нашому заводі. Зв’яжіться з нами, щоб отримати більше дешевих-сушених і заморожених продуктів.