Як прямий виробник, наша ліофілізована полуниця — це більше, ніж просто фрукти - це прецизійні-промислові інгредієнти. Завдяки нашій власній технології зневоднення через вакуумний повітряний потік ми вирішуємо типові проблеми, з якими стикаються ягоди під час-транспортування на великі{3}}відстані та промислового застосування, зокрема потемніння кольору, втрата смаку та нестабільний вміст вологи.

Основні технічні переваги: ​​підтримка ваших досліджень і розробок і розробки продуктів

У промислових харчових продуктах фізичні характеристики сировини безпосередньо впливають на ефективність виробництва, стабільність рецептури та якість кінцевого продукту. Наша ліофілізована-полуниця розроблена за-орієнтованою технологією обробки, щоб задовольнити практичні потреби виробників харчових продуктів, хлібобулочних брендів, виробників молочних продуктів і компаній, що займаються функціональним харчуванням.

Завдяки внутрішній пористості, що перевищує 95%, продукт забезпечує чудову миттєву регідратацію, дозволяючи полуниці швидко відновити пухку, свіжу-фруктову текстуру протягом 30–60 секунд після додавання в холодне молоко або воду. Ця характеристика робить їх особливо придатними для готових-до-зернових пластівців, чашок йогурту, продуктів швидкого приготування для сніданку та заморожування-закусок із сухофруктів, де важливо відновити текстуру та візуальну привабливість.

Для пекарської та високо{0}}температурної обробки ми застосовуємо спеціалізовані методи нарізання та стабілізації для покращення стабільності випічки. Навіть при температурі випікання до 180 градусів полуниця зберігає свій природний колір і структуру без надмірного потрапляння в навколишнє тісто або начинку. Це допомагає виробникам хлібобулочних виробів підтримувати чистіший зовнішній вигляд і постійну візуальну якість хліба, печива, тістечок і начинок для випічки преміум-класу.

Щоб покращити продуктивність зберігання та зменшити ризик ланцюга постачання для промислових покупців, вміст вологи суворо контролюється на рівні 3%-5%. За звичайних умов промислового складування продукт зберігає стабільний смак, текстуру та колір протягом 18–24 місяців, допомагаючи клієнтам зменшити ризик псування, мінімізувати складські втрати та підтримувати довший цикл експорту та дистрибуції.

Крім того, продукт повністю сумісний із розробкою чистих етикеток. Під час обробки не використовуються додавання цукру, консерванти та штучні барвники. Полуниця виробляється з використанням 100% фізичної технології-сушіння заморожуванням, що робить її придатною для-продовольчих брендів, орієнтованих на здоров’я, лінійок органічних продуктів, виробників функціональних закусок і роздрібної торгівлі преміум-класу, де потрібні прозорі декларації інгредієнтів і міжнародні стандарти відповідності харчових продуктів.

Інше сублімаційне сушінняполуницяДоступні формати

 

Ця сторінка присвячена подрібненій ліофілізованій малині для масового та промислового застосування. Інші формати доступні за запитом.

Вичерпні технічні дані

 

 

Цілий (15–25 мм)

Висока цілісність-фруктів і природний вигляд роблять його ідеальним для візуальних застосувань преміум-класу.

Рекомендовано для:

• Роздрібна торгівля замороженими{0}}сухофруктами
• Прикраса з шоколаду преміум класу
• Подарункова упаковка продукції

 

Нарізаний (5–7 мм)

Рівномірна товщина з видимою полуничною текстурою, балансує зовнішній вигляд і функціональність.

Рекомендовано для:

• Сухі сніданки
• Суміші фруктового чаю
• Йогуртові начинки

Нарізані кубиками (5×5 мм / 10×10 мм)

Правильна кубічна форма покращує ефективність обробки на промислових виробничих лініях.

Рекомендовано для:

• Енергетичні батончики
• Начинки для хлібобулочних виробів
• Топінг для морозива

Подрібнений (1–5 мм)

Зберігає міцну текстуру фруктів і яскравий колір для змішаних харчових продуктів.

Рекомендовано для:

• Шоколадні глазурі
• Продукти з нуги
• Фруктові пасти та кондитерські вироби

Надішліть свої вимоги

Порівняння формату продукту

 

Масове пакування та постачання

Як аоптовий постачальник сублімованої малини, ми підтримуємо оптові замовлення та гнучкі моделі співпраці для покупців B2B.

 

 

 

 

Гнучкі варіанти масового пакування

Ми пропонуємо кілька конфігурацій упаковки відповідно до різних промислових і роздрібних вимог.

Стандартна експортна упаковка: 10 кг/коробка (подвійні-шарові мішки з алюмінієвої фольги-запаковані азотом-) для захисту від вологи та світла

Промислова упаковка для масових вантажів: армовані коробки вагою 20 кг, придатні для транспортування на палетах

Індивідуальне пакування: доступні рішення OEM і приватних торгових марок

 

Консолідація та змішане завантаження

Ми підтримуємо консолідацію кількох-продуктів, що дозволяє завантажувати різні-сухофрукти (наприклад, чорницю, малину, манго тощо) в один контейнер.

Це допомагає покупцям оптимізувати оборотність запасів і знизити витрати на логістику.

 

Глобальна матеріально-технічна підтримка

Розташовані поблизу основних експортних портів Сямень і Шанхай, ми пропонуємо гнучкі рішення для міжнародних перевезень.

Ми підтримуємо кілька торгових умов, включаючи: FOB, CIF, DDP

Варіанти транспортування включають морські перевезення та залізничні перевезення в Китай-Європу залежно від вимог пункту призначення.

 

 

 

Навіщо працювати з нами як постачальником сублімованої полуниці

 

Ми розуміємо, що забруднення сторонніми речовинами та мікробіологічні ризики є критично важливими факторами «нульової-терпимості» при прийнятті рішень щодо закупівлі продуктів харчування.

Щоб забезпечити безпеку та стабільність продукції, ми впроваджуємо багаторівневу-систему перевірки, яка охоплює весь виробничий процес.

Чотири{0}}шарова система виявлення сторонніх речовин

Ми застосовуємо численні технології виявлення, щоб гарантувати, що кожна партія відповідає експортним-стандартам безпеки.

 

Магнітна сепарація
Видаляє мікрочастинки металу та чорні домішки.
 

Оптичне лазерне сортування
Автоматично відкидає знебарвлені або дефектні частинки.
 

Р-рентгенівський огляд
Виявляє не-металеві забруднення, такі як каміння, скло та пластик.
 

Фінальна перевірка вручну
Забезпечує остаточний зовнішній вигляд партії та стабільність чистоти.

Наша фабрика сертифікована відповідно до міжнародно визнаних стандартів харчової безпеки, що забезпечує відповідність світовим роздрібним і промисловим вимогам.

• BRCGS (клас A)
• НАССР
• FSMA (Стандарт харчової безпеки США)
• КОШЕРНИЙ
• ХАЛЯЛЬ

Ми також надаємо повну документацію, включаючи сертифікат автентичності (сертифікат аналізу), мікробіологічні звіти та результати тестування залишків.

 

 

Висока якість

Сучасне обладнання

Професійна команда

Митнє обслуговування

Зв'язатися зараз

Сертифікати та відповідність

 

 

Ми дотримуємося міжнародних систем безпеки та якості харчових продуктів. Наша фабрика отримала численні сертифікати (ISO9001, ISO22000, HACCP, BRC, FDA, HALAL, KOSHER, BSCI), що гарантує стабільну якість і експорт-документацію для світових ринків.

 

 

Якщо ви шукаєте надійного постачальника подрібненої ліофілізованої полуниці, зв’яжіться з нами для отримання детальних специфікацій, зразків і пропозицій.

Ми підтримуємо проекти OEM і довгострокові -постачання для світових виробників продуктів харчування.

Популярні Мітки: сушена полуниця оптом, виробники, постачальники сушеної полуниці рос